Cara Nak Buat Lepat Ubi Ungu
Setelah ubi matang silahkan haluskan hingga benar-benar halus. Kukus ubi ungu sampai empuk atau matang.
Assalamu Alaikum Soreee Masih Punya Ubiungu Kukus Di Freezer Dibikin Kue Bugis Aja Yg Gampang Buat Ngemil Sore Makanan Enak Kue Resep Masakan Indonesia
1 kg ubi ungu pilih yang berkualitas bagus.
. Buang air bilas ubi dengan air bersih. Cara membuat cireng cukup mudah berikut caranya Campur tepung tapioka dengan bumbu garam merica bawang putih bubuk daun seledri dan daun bawang hingga rata. Jika sudah siap anda bisa langsung mengukus ubi ungu yang sudah anda siapkan.
Haluskan ubi ungu yang telah dikukus dengan menggunakan blender beri air 150 cc agar menghaluskannya lebih mudah. Bahannya juga bisa kamu dapatkan di toko kelontong atau minimarket dekat rumah. Cara membuat bubur candil ubi ungu.
Uleni sampai setengah kalis. Masukkan tepung gula ragi susu bubuk dan air. Siapkan wadah lalu campurkan bahan bahan seperti misalkan gula pasir tepung sagu tepung terigu dan garam.
Air es ditambahkan secara bertahap sedikit demi sedikit pada adonan sebari diuleni. Untuk membuat keripik ubi ungu Sedulur tentu saja membutuhkan bahan-bahan bahan yang dibutuhkan adalah. Jika mau dikasih isi masukkan saat dibentuk.
Aduk rata dan diamkan 1 jam. Cara membuat bakpao empuk cukup mudah. Untuk tips agar rasa dari stik ubi ungu terasa lebih gurih.
Cara Membuat Keripik Ubi Ungu yang Super Mudah dan Kriuk. Cara Membuat Getuk Ubi Ungu. Setelah kalis timbang adonan 30 gram rounding adonan sampai mulus lakukan sampai habis kemudian pipihkan menggunakan rolling pin lubangi dengan tutup botol.
Diamkan selama kurang lebih 1-2 jam. Cara Membuat Bakpao. Jika sudah lalu tiriskan dan goreng ubi ungu yang telah dipotong-potong dengan deep fryer sampai mengkerut dan kering.
Jangan lupa bantu subscribelike and coment ya teman-teman semuanya. Goreng ubi dengan minyak banyak dan api kecil sampai kering sedikit kecokelatan. Tambahkan margarin sp dan garam.
Terbuat dari ubi ungu yang dilembutkan cemilan tradisional ini bukan cuma lezat di lidah dan cantik tampilannya saja tapi juga bernutrisi. Langkah pertama yaitu bersihkan ubi ungu yang sudah anda siapkan. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan menyiapkan sebuah wadah dekat dengan jangkauan anda.
Bakpao dengan bahan dasar ubi ungu ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Malang yang cukup populer. Hallo sahabat semuakali ini saya mau buat kue basah tradisional atau jajanan pasar yaitu kue Bugis lepat ubi ungubahan-bahan-500 gr tepung ketan-1 kg ubi. Masukkan campuran susu ke dalam panci berisi adonan ubi.
Kemudian blender masing-masing bahan I dan bahan II. Langkah pertama potong tipis ubi ungu kemudian rendam di dalam air yang telah ditambahkan dengan garam dan perasaan air lemon. Jika sudah siapkan alat untuk mengukus.
Saring ubi yang telah diblender menggunakan kain penyaring. Campur air garam kapur sirih dan ubi. Jika sudah mengering angkat dan tiriskan.
Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur dan teraduk. 12 kg ubi ungu yg sudah direbus rebus dg kulitnya 250 gr tepung ketan putih 100 gr tepung beras sesuai selera Gula putih 100 gr kelapa parut Daun pisang utk membungkus dikukus utk melembutkan daun 1 sdt Garam Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh Ucang pada 8 November 2018. Stik ubi ungu siap untuk dinikmati.
Masukkan air jeruk lemon dan gula lalu aduk-aduk hingga mengental. Kukus Dalam Kukusan Panas Hingga Empuk Dan Matang Lalu Angkat. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa diuleni dan dibentuk.
BersamaSaya DapurMamaAlena LepatUbiUngu MasakanMama MasakanBunda MasakanSehat MasakanLezat Jangan lupa SUBSCRIBE dan aktifkan lonceng notifikasi biar. Siapkan wajan bowl dari stainless masukkan sari ubi ungu jerang diatas api kecil. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu mengukus ubi untuk bahan I dan bahan II sampai matang.
2 sdm munjung gula pasir. Selanjutnya silahkan masukkkan ubi ungu bersama dengan vanila bubuk tepung terigu gula halus fermipan susu bubuk dan juga garam halus. Uleni kembali sampai kalis.
Gorenglah semua adonan yang sudah dicetak kedalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Jika sudah matang angkat ubi ungu dari alat kukusan.
Resep Lepat Bugis Ubi Ungu Oleh Ummu Faqih Cookpad
Resep Kue Bugis Ubi Ungu Oleh Vita Jaurina Recipe Resep Makanan Ubi Resep
Lepat Ubi Pandan Makanan Dan Minuman Resep Masakan Ide Makanan
Comments
Post a Comment